루이빌에서 가볼 만한 곳: 닭 날개를 맛볼 수 있는 상위 5개 장소

Jun 05, 2023

크리스 매팅리

8월 21일부터 루이빌 윙 위크가 시작되는 시점에 저는 루이빌에서 제가 가장 좋아하는 치킨 윙 장소 다섯 곳을 나열하려고 생각했습니다. 루이빌은 모든 유형의 날개를 위한 훌륭한 도시입니다. 빵가루 입힌 음식부터 따뜻한 음식, 훈제 음식까지 누구나 즐길 수 있는 요리가 있습니다.

날개를 위한 상위 5개 장소는 다음과 같습니다.

바로 시작하는 곳은 Germantown의 Four Pegs입니다. 수상 경력에 빛나는 훈제 날개를 맛볼 수 있는 완벽한 장소입니다. Four Pegs는 마른 문지름에 잘 맞습니다. 맛은 차트에서 벗어났습니다. 나는 날개에 소스를 추가할 필요가 없을 때를 좋아합니다. 그것이 바로 Four Pegs로 얻을 수 있는 것입니다. 주인 Chris Williams는 최근 Food Network의 "BBQ Brawl"에 출연했습니다.

Four Pegs는 Goss Avenue에 연중무휴로 영업합니다.

Four Pegs와 마찬가지로 Momma's Mustard, Pickles & BBQ에도 수상 경력이 있는 닭 날개가 있습니다. 그들의 날개에는 소스도 필요하지 않지만 그 날개를 높이는 것은 훌륭한 집에서 만든 BBQ 소스입니다. 튀긴 피클도 날개와 잘 어울립니다. 제 말을 믿으세요.

루이빌에는 St. Matthews와 Hurstbourne Parkway라는 두 곳이 있습니다.

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이제 '패스트푸드'로 착각하지 마세요. 패스트푸드라고 할 수 있지만 인디스는 패스트푸드의 퀄리티가 아닙니다. 루이빌의 진정한 현지인이라면 내가 무슨 말을 하는지 알 것입니다. Indi's에서는 고품질의 향신료와 열을 가미한 환상적인 닭날개 튀김이 있습니다.

핑크 레모네이드를 곁들인 날개와 웨지 감자보다 더 좋은 것은 없습니다. Indi's는 내 마음 속에 특별한 자리를 차지하고 있습니다.

도시 전역에 여러 곳이 있습니다.

내 생각에 Rubbies는 남쪽 끝의 필수품입니다. 502 전체에서 찾을 수 있는 최고의 훈제 날개 중 일부입니다. 만족감을 느끼고 더 많은 것을 위해 다시 방문하고 싶은 고품질 날개입니다. 직원도 최고 수준입니다.

듣다:Vamos Morados 팟캐스트(루이빌 시티/레이싱 루이빌)

내 상위 5위를 마무리하는 것은 Hoops입니다. 나는 늦은 밤에 도시에서 가장 저렴한 품질의 날개를 가지고 휴식을 취하는 것을 좋아합니다. 집에서 덩크슛을 하기 딱 좋은 날개가 블루 치즈를 만들었어요

"두 번 담근 양념 튀김"과 꼭 짝을 이루세요.

루이빌 윙 위크는 8월 21일부터 27일까지 진행됩니다. 일주일 내내 참여 장소에서 단돈 7달러에 최고의 날개를 즐길 수 있습니다.

자세한 내용은 Wingweeklouisville.com을 방문하세요. Twitter @cmattingly97에서 저를 팔로우하세요.